L' oeuf en plats / Marie-France Chauvirey

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L' oeuf en plats Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France Chauvirey, Auteur ; Claude Prigent, Illustrateur Editeur : [Rennes] : Éd. "Sud-Ouest" Année de publication : cop. 2010 Collection : Couleur cuisine, ISSN 1959-3716 Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8177-0028-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.675 Résumé : L'oeuf est un aliment de haute qualité nutritionnelle, et sous sa coquille se cache un trésor naturellement bon pour la santé. Du dépannage aux préparations élaborées, l'oeuf se prête à tout. A l'omelette de dernière minute comme au spectaculaire soufflé, aux soupes ou aux plats complets originaux, à mille délicieux desserts... Ce livre, fourmillant d'idées, explique, une à une, les techniques de préparation et de cuisson. La cuisine des oeufs, désormais, devient facile et inventive, tout en restant économique. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=98858 L' oeuf en plats [texte imprimé] / Marie-France Chauvirey, Auteur ; Claude Prigent, Illustrateur . - [Rennes] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2010 . - 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Couleur cuisine, ISSN 1959-3716) . ISBN : 978-2-8177-0028-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.675 Résumé : L'oeuf est un aliment de haute qualité nutritionnelle, et sous sa coquille se cache un trésor naturellement bon pour la santé. Du dépannage aux préparations élaborées, l'oeuf se prête à tout. A l'omelette de dernière minute comme au spectaculaire soufflé, aux soupes ou aux plats complets originaux, à mille délicieux desserts... Ce livre, fourmillant d'idées, explique, une à une, les techniques de préparation et de cuisson. La cuisine des oeufs, désormais, devient facile et inventive, tout en restant économique. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=98858

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03000000182409	641.675 CHA	Livre	Vignacourt	Documentaires adultes	Disponible

Que faire avec mes oeufs ? / Raphaële Vidaling

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Que faire avec mes oeufs ? : Recettes, cuisine, déco, astuces pour ceux qui ont des poules Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaële Vidaling (1972-....), Auteur ; Laurent Teisseire, Photographe Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2016 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-816-5 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.675 Résumé : Ce livre propose d'ouvrir des horizons sur les multiples usages qui peuvent être faits des oufs en cuisine?: mousses, wraps, frittatas, pochés sur des tartines, cachés comme des surprises. Plats salés et douceurs sucrées avec, en bonus, quelques recettes de produits de beauté ainsi que des astuces de déco pour détourner ou décorer leurs belles coquilles, et même un tour de magie pour épater les enfants ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146810 Que faire avec mes oeufs ? : Recettes, cuisine, déco, astuces pour ceux qui ont des poules [texte imprimé] / Raphaële Vidaling (1972-....), Auteur ; Laurent Teisseire, Photographe . - Paris : Ulmer, 2016 . - 95 p. : ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-84138-816-5 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.675 Résumé : Ce livre propose d'ouvrir des horizons sur les multiples usages qui peuvent être faits des oufs en cuisine?: mousses, wraps, frittatas, pochés sur des tartines, cachés comme des surprises. Plats salés et douceurs sucrées avec, en bonus, quelques recettes de produits de beauté ainsi que des astuces de déco pour détourner ou décorer leurs belles coquilles, et même un tour de magie pour épater les enfants ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146810

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03000000225059	641.675 VID	Livre	Vignacourt	Documentaires adultes	Disponible

Que faire avec les oeufs / Valérie Duclos

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Que faire avec les oeufs Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Julie Mechali, Illustrateur Editeur : Paris : First-Gründ Année de publication : 2012 Importance : 85 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-3541-5 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Recette  oeuf Index. décimale : 641.675 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=99361 Que faire avec les oeufs [texte imprimé] / Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Julie Mechali, Illustrateur . - Paris : First-Gründ, 2012 . - 85 p. : ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7540-3541-5 Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Recette  oeuf Index. décimale : 641.675 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=99361

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03005000032686	641.675 DUC	Livre	Pernois	Documentaires adultes	Disponible