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| Titre : |
Glaces sorbets et granités : Recettes gourmandes à réaliser à la maison |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Eva Harlé, Auteur ; Françoise Nicol, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Hachette cuisine |
| Année de publication : |
2013 |
| Collection : |
Fait maison num. 11 |
| Importance : |
191 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-238394-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.862 |
| Résumé : |
De la glace à la noix de coco au sorbet à l'abricot, en passant par le granité au champagne, le parfait au chocolat, le milkshake à la fraise ou encore le nougat glacé , 85 recettes gourmandes pour préparer de délicieux desserts glacés. |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86789 |
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Glaces sorbets et granités
