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| Titre : |
La cuisine bistrot |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Stéphane Reynaud (1967-....), Auteur ; Marie-Pierre Morel, Illustrateur ; José Reis de Matos, Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : éd. France Loisirs |
| Année de publication : |
DL 2008 |
| Importance : |
319 p. |
| Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
28 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-298-01701-4 |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : "262 recettes, cuisine traditionnelle de qualité"
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.594 |
| Résumé : |
Mouillettes beurre jambon, tarte aux oignons, filet de bœuf en croûte... Sortez la nappe à carreaux et les verres ballons ! La convivialité est de mise, avec ces 262 recettes classées par produits - charcuterie, œufs, légumes, viandes, etc. - qui revisitent avec une touche de modernité une cuisine de terroir goûteuse et authentique |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86256 |
La cuisine bistrot [texte imprimé] / Stéphane Reynaud (1967-....), Auteur ; Marie-Pierre Morel, Illustrateur ; José Reis de Matos, Illustrateur . - Paris : éd. France Loisirs, DL 2008 . - 319 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-298-01701-4 La couv. porte en plus : "262 recettes, cuisine traditionnelle de qualité"
Index Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
641.594 |
| Résumé : |
Mouillettes beurre jambon, tarte aux oignons, filet de bœuf en croûte... Sortez la nappe à carreaux et les verres ballons ! La convivialité est de mise, avec ces 262 recettes classées par produits - charcuterie, œufs, légumes, viandes, etc. - qui revisitent avec une touche de modernité une cuisine de terroir goûteuse et authentique |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86256 |
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La cuisine bistrot
