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| Titre : |
Desserts light |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Carla Bardi, Auteur ; Brent Parker Jones, Photographe ; Hélène Nicolas (1966-....), Traducteur |
| Editeur : |
Paris : Larousse |
| Année de publication : |
2012 |
| Collection : |
Carnet de cuisine (Paris), ISSN 2262-2063 |
| Importance : |
119 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-03-587055-1 |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Index. décimale : |
641.86 |
| Résumé : |
Un dessert n'est pas forcément calorique. Revoyez vos a priori et profitez-en enfin : mousse, tarte, crumble et glace... Aucun de ces desserts ne fera pencher la balance dans le mauvais sens et ne sera néfaste à votre santé. Choisissez un dessert allégé, sans matière grasse ou sans gluten et arrêtez de culpabiliser. Réservez la pomme ou le yaourt nature à plus tard, il y a un sorbet au citron et aux fruits rouges qui vous attend ! |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=85904 |
Desserts light [texte imprimé] / Carla Bardi, Auteur ; Brent Parker Jones, Photographe ; Hélène Nicolas (1966-....), Traducteur . - Paris : Larousse, 2012 . - 119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - ( Carnet de cuisine (Paris), ISSN 2262-2063) . ISBN : 978-2-03-587055-1 Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng) | Index. décimale : |
641.86 |
| Résumé : |
Un dessert n'est pas forcément calorique. Revoyez vos a priori et profitez-en enfin : mousse, tarte, crumble et glace... Aucun de ces desserts ne fera pencher la balance dans le mauvais sens et ne sera néfaste à votre santé. Choisissez un dessert allégé, sans matière grasse ou sans gluten et arrêtez de culpabiliser. Réservez la pomme ou le yaourt nature à plus tard, il y a un sorbet au citron et aux fruits rouges qui vous attend ! |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=85904 |
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