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| Titre : |
Le livre des conserves ou recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines,les légumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours, etc., etc. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jules Gouffé, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Henri Veyrier |
| Importance : |
450 p. |
| Format : |
27 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85199-469-1 |
| Note générale : |
Dewey 600 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.4 |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46484 |
Le livre des conserves ou recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines,les légumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours, etc., etc. [texte imprimé] / Jules Gouffé, Auteur . - Paris : Henri Veyrier, [s.d.] . - 450 p. ; 27 cm. ISBN : 978-2-85199-469-1 Dewey 600 Langues : Français ( fre) |  |
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