Cuisine au wok / Olivier Cechman

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Cuisine au wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Cechman, Auteur ; Martine Knebel, Traducteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2005 Collection : Cuisine toute simple Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236693-0 Note générale : Pratique et modulable, le wok est l'ustensile indispensable pour réussir une cuisine croquante, légère et savoureuse. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38199 Cuisine au wok [texte imprimé] / Olivier Cechman, Auteur ; Martine Knebel, Traducteur . - Paris (43 quai de Grenelle, 75015) : Hachette, 2005 . - 256 p. : ill. en coul. ; 29 cm.. - (Cuisine toute simple) . ISBN : 978-2-01-236693-0 Pratique et modulable, le wok est l'ustensile indispensable pour réussir une cuisine croquante, légère et savoureuse. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=38199

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03000000124542	641.77 CUI	Livre	Vignacourt	Documentaires adultes	Disponible

La cuisine au wok / Maël de Saint-Clair

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : La cuisine au wok : Variée, pratique et conviviale Type de document : texte imprimé Auteurs : Maël de Saint-Clair, Auteur Editeur : Colmar : éd. S.A.E.P. Année de publication : 1996 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7372-2084-5 Note générale : Le wok, ustensile symbole de la cuisine asiatique, n'hésite pas à franchir les frontières ni à dévoiler de nouveaux horizons à notre cuisine traditionnelle. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37623 La cuisine au wok : Variée, pratique et conviviale [texte imprimé] / Maël de Saint-Clair, Auteur . - Colmar : éd. S.A.E.P., 1996 . - 95 p. : ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-7372-2084-5 Le wok, ustensile symbole de la cuisine asiatique, n'hésite pas à franchir les frontières ni à dévoiler de nouveaux horizons à notre cuisine traditionnelle. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37623

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03000000120219	641.77 SAI	Livre	Vignacourt	Documentaires adultes	Disponible

Trop bons tes émincés au wok / Michel Rubin

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Trop bons tes émincés au wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Rubin, Auteur Editeur : Ingershiem (Colmar) : S.A.E.P. Année de publication : 2010 Importance : 91p. Présentation : Ill. en coul. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7372-8405-2 Note générale : Le wok, tout d'abord cité au hasard de quelques revues spécialisées branchées, est désormais sorti de sa réserve pour conquérir le monde. Son intérêt réside dans sa simplicité, ce qui devait lui éviter le sort destiné bien souvent dédié aux gadgets compliqués remisés après quelques essais dans le placard aux oubliettes. il pourrait biens se révéler incontournable aux côtés des autres ustensiles qui font partie de notre univers ménager. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=10866 Trop bons tes émincés au wok [texte imprimé] / Michel Rubin, Auteur . - Ingershiem (Colmar) : S.A.E.P., 2010 . - 91p. : Ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7372-8405-2 Le wok, tout d'abord cité au hasard de quelques revues spécialisées branchées, est désormais sorti de sa réserve pour conquérir le monde. Son intérêt réside dans sa simplicité, ce qui devait lui éviter le sort destiné bien souvent dédié aux gadgets compliqués remisés après quelques essais dans le placard aux oubliettes. il pourrait biens se révéler incontournable aux côtés des autres ustensiles qui font partie de notre univers ménager. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=10866

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Wok / Martine Lizambard

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Lizambard, Auteur ; Hirondelle, Illustrateur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2004 Collection : Variations gourmandes Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03739-9 Prix : 7,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisson au wok Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=114153 Wok [texte imprimé] / Martine Lizambard, Auteur ; Hirondelle, Illustrateur . - Paris : Solar, 2004 . - 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-03739-9 : 7,50 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisson au wok Index. décimale : 641.77 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=114153

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6836590105	641.77 LIZ	Livre	Domart-en-Ponthieu	Documentaires adultes	Disponible

WOK facile

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : WOK facile Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2006 Importance : 381p. Présentation : Ill. en coul. Format : 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04369-4 Note générale : Exotiques et parfumées, ces recettes apportent avec elle un souffle d'Asie. Les adeptes de la cuisine légère, découvriront de très nombreux plats sautés ou vapeur, enrichis d'épices et d'aromates, ainsi que des douceurs sucrées alléchantes, joyeusement colorées et........ raisonnables. A vos Woks ! Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 Note de contenu : Les bases du wok Plats sautés Recettes croustillantes Recettes mijotées Cuisson vapeur En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8518 WOK facile [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2006 . - 381p. : Ill. en coul. ; 19 cm. ISBN : 978-2-501-04369-4 Exotiques et parfumées, ces recettes apportent avec elle un souffle d'Asie. Les adeptes de la cuisine légère, découvriront de très nombreux plats sautés ou vapeur, enrichis d'épices et d'aromates, ainsi que des douceurs sucrées alléchantes, joyeusement colorées et........ raisonnables. A vos Woks ! Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.77 Note de contenu : Les bases du wok Plats sautés Recettes croustillantes Recettes mijotées Cuisson vapeur En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8518

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03002000092976	641.77 WOK	Livre	Flixecourt	Documentaires adultes	Disponible