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| Titre : |
Noël vegan |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Laforêt (1939-....), Auteur |
| Editeur : |
Paris : La Plage |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
70 p. |
| Présentation : |
Ill. |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84221-437-1 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.568 |
| Résumé : |
30 recettes festives illustrées. De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, buche glacée, crème brûlée aux marrons... Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suèdoises, espagnoles, slaves, suisses et même de Nouvelle-Zélande ! |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=134841 |
Noël vegan [texte imprimé] / Marie Laforêt (1939-....), Auteur . - Paris (60 Rue Monsieur-le-Prince, 75006) : La Plage, 2015 . - 70 p. : Ill. ; 23 cm. ISBN : 978-2-84221-437-1 Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
641.568 |
| Résumé : |
30 recettes festives illustrées. De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, buche glacée, crème brûlée aux marrons... Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suèdoises, espagnoles, slaves, suisses et même de Nouvelle-Zélande ! |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=134841 |
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