Catalogue en ligne Réseau des médiathèques du Val de Nièvre

Les poireaux / Trix Barth

Titre :	Les poireaux
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Trix Barth, Auteur ; Liliane Charrier, Traducteur
Editeur :	Paris : éd. Philippe Auzou
Année de publication :	1999
Collection :	L'art de cuisiner
Importance :	91 p.
Format :	23 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7338-0537-4
Note générale :	Dewey 600
Langues :	Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Index. décimale :	641.35
Note de contenu :	Origine du poireau Les différentes variétés de poireau La culture du poireau Les composants du poireau Les vertus thérapeutiques Le poireau en cuisine Sur le pouce Saveurs estivals poireau et poissons cuisine des montagnes
En savoir plus :	http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58336

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
03003000023722	641.35 BAR	Livre	Halloy lès Pernois	Documentaires adultes	Disponible