Les jambons crus de terroir / Hervé Robert

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les jambons crus de terroir Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Robert, Auteur ; Jacques Guillard, Photographe Editeur : Rodez : Ed. du Rouergue Année de publication : 2003 Collection : En savoir plus sur... Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84156-513-9 Prix : 10 EUR Note générale : Bibliogr. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.36 Résumé : Des informations sur le jambon : ses signes de qualité, sa fabrication et l'histoire des jambons européens, accompagnées de conseils culinaires et d'un carnet d'adresses avec producteurs, restaurants et boutiques spécialisées. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=392 Les jambons crus de terroir [texte imprimé] / Hervé Robert, Auteur ; Jacques Guillard, Photographe . - Rodez : Ed. du Rouergue, 2003 . - 95 p. : ill. en coul. ; 20 cm. - (En savoir plus sur...) . ISBN : 978-2-84156-513-9 : 10 EUR Bibliogr. Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.36 Résumé : Des informations sur le jambon : ses signes de qualité, sa fabrication et l'histoire des jambons européens, accompagnées de conseils culinaires et d'un carnet d'adresses avec producteurs, restaurants et boutiques spécialisées. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=392

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
03005000021689	641.36 ROB	Livre	Pernois	Documentaires adultes	Disponible
03000000142619	641.36 ROB	Livre	Vignacourt	Documentaires adultes	Disponible