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Auteur Claude Herlédan |
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Titre : Les meilleures recettes de Picardie Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Nouet, Auteur ; Claude Herlédan, Photographe Editeur : Paris : éd. Ouest-France Année de publication : 2001 Importance : 31p. Présentation : ill en coul. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-2851-0 Note générale : La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est enracinée dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cette ouvrage.
Dewey 600Langues : Français (fre) Index. décimale : Pic 641 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=5431 Les meilleures recettes de Picardie [texte imprimé] / Martine Nouet, Auteur ; Claude Herlédan, Photographe . - Paris : éd. Ouest-France, 2001 . - 31p. : ill en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-7373-2851-0
La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est enracinée dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cette ouvrage.
Dewey 600
Langues : Français (fre)
Index. décimale : Pic 641 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=5431 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03002000049703 PIC 641.5 NOU Livre Flixecourt Fonds local Disponible
Titre : Secrets de maman : La cuisine de mère en fille. 74 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymonde Charlon, Auteur ; Pat Le Merdy, Illustrateur ; Claude Herlédan, Photographe Editeur : Rennes : éd. Ouest-France Année de publication : 2005 Importance : 184 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-3673-7 Note générale : C'est le livre dont toutes les femmes ont rêvé ! Pas de recettes compliquées avec des ingrédients introuvables, rien que des indispensables ! Grâce à des recettes simples et savoureuses, ce livre pose une bonne fois pour toutes les bases de la cuisine, agrémentées de "secrets de maman" transmis de génération en génération.
Dewey 600Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42967 Secrets de maman : La cuisine de mère en fille. 74 recettes [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur ; Pat Le Merdy, Illustrateur ; Claude Herlédan, Photographe . - Rennes : éd. Ouest-France, 2005 . - 184 p. : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7373-3673-7
C'est le livre dont toutes les femmes ont rêvé ! Pas de recettes compliquées avec des ingrédients introuvables, rien que des indispensables ! Grâce à des recettes simples et savoureuses, ce livre pose une bonne fois pour toutes les bases de la cuisine, agrémentées de "secrets de maman" transmis de génération en génération.
Dewey 600
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42967 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03000000115615 641.5 CHA Livre Vignacourt Documentaires adultes Disponible
Titre : Tartes salées : Tourtes, pizzas, quiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur ; Didier Benaouda, Illustrateur ; Claude Herlédan, Illustrateur Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2001 Collection : La cuisine gourmande Importance : 95p. Présentation : Ill. en couleur Format : 18cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-2930-2 Note générale : Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.8 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44795 Tartes salées : Tourtes, pizzas, quiches [texte imprimé] / Collectif, Auteur ; Didier Benaouda, Illustrateur ; Claude Herlédan, Illustrateur . - Rennes : Ouest-France, 2001 . - 95p. : Ill. en couleur ; 18cm. - (La cuisine gourmande) .
ISBN : 978-2-7373-2930-2
Dewey 600
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.8 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44795 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03012000006660 641.8 COL Livre Ribeaucourt Documentaires adultes Disponible