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Titre : Effeuillez-moi ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie- Claire Frédéric, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur Editeur : Paris : First Année de publication : 2008 Collection : Toquades Importance : 89 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-0748-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Résumé : Les millefeuilles en rajoutent une couche ! revisitez ce grand classique de la cuisine française à la sauce fashion : il suffit de superposer les couches. Le principe est simple : assemblez une pâte ou un biscuit avec un autre ingrédient (viande, poisson, fruit, légume, mousse...). Vous pouvez jouer avec les couleurs, les textures et les saveurs. Les millefeuilles sont ludiques, esthétiques et délicieux ! 52 recettes vite faites, bien faites ! Millefeuille de pain d'épice au citron et fruits séchés, millefeuille aux deux chocolats, ou encore millefeuille de poires au roquefort, millefeuille au tartare de saumon et d'huîtres... Effeuillez les pages de ce livre et réalisez de subtiles compositions. Sucrées ou salées, elles raviront vos papilles ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=117824 Effeuillez-moi ! [texte imprimé] / Marie- Claire Frédéric, Auteur ; Jean Bono, Illustrateur . - Paris : First, 2008 . - 89 p. : ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-0748-1
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Résumé : Les millefeuilles en rajoutent une couche ! revisitez ce grand classique de la cuisine française à la sauce fashion : il suffit de superposer les couches. Le principe est simple : assemblez une pâte ou un biscuit avec un autre ingrédient (viande, poisson, fruit, légume, mousse...). Vous pouvez jouer avec les couleurs, les textures et les saveurs. Les millefeuilles sont ludiques, esthétiques et délicieux ! 52 recettes vite faites, bien faites ! Millefeuille de pain d'épice au citron et fruits séchés, millefeuille aux deux chocolats, ou encore millefeuille de poires au roquefort, millefeuille au tartare de saumon et d'huîtres... Effeuillez les pages de ce livre et réalisez de subtiles compositions. Sucrées ou salées, elles raviront vos papilles ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=117824 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03000000198009 641.5 FRE Livre Vignacourt Documentaires adultes Disponible
Titre : Mes p'tits biscuits Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob, Auteur Editeur : Paris : First Année de publication : 2010 Collection : Toquades Importance : 87p. Présentation : Ill. en coul. Format : 20cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-1832-6 Note générale : Craquez...Souvenez-vous : en rentrant de l'école, une odeur vous accueille, sucrée, irrésistible ; dans la chaleur de la cuisine, derrière la vitre du four, de jolis petits biscuits dorent lentement, trop lentement à votre goût... A chacun sa madeleine : goûters d'enfance, gourmandises de grands ou biscuits de fête, le plaisir n'a pas d'âge ! 50 recettes à croquer ! Palets bretons, lunettes à la confiture, pailles à la Framboise, sablés animaux glacés pour les petits ; shortbreads, mini-financiers à la griottine, amaretti, sans oublier le spéculoos décliné en 5 recettes pour les plus grands ; et pour les jours de fête : gingerbread men, cigarettes russes ou florentins...Vous allez faire des heureux !
Dewey 600Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.865 Préparation des différents plats : Pâtisseries En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=21221 Mes p'tits biscuits [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Paris : First, 2010 . - 87p. : Ill. en coul. ; 20cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-1832-6
Craquez...Souvenez-vous : en rentrant de l'école, une odeur vous accueille, sucrée, irrésistible ; dans la chaleur de la cuisine, derrière la vitre du four, de jolis petits biscuits dorent lentement, trop lentement à votre goût... A chacun sa madeleine : goûters d'enfance, gourmandises de grands ou biscuits de fête, le plaisir n'a pas d'âge ! 50 recettes à croquer ! Palets bretons, lunettes à la confiture, pailles à la Framboise, sablés animaux glacés pour les petits ; shortbreads, mini-financiers à la griottine, amaretti, sans oublier le spéculoos décliné en 5 recettes pour les plus grands ; et pour les jours de fête : gingerbread men, cigarettes russes ou florentins...Vous allez faire des heureux !
Dewey 600
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.865 Préparation des différents plats : Pâtisseries En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=21221 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03008000027243 641.865 SCH Livre Berteaucourt les Dames Documentaires adultes Sorti jusqu'au 08/03/2014 03002000172745 641.865 SCH Livre Flixecourt Documentaires adultes Disponible
Titre : Mes yaourts faits maison : Avec ou sans yaourtière Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Wietzel, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Photographe Editeur : Paris : First Année de publication : 2014 Collection : Toquades Importance : 88 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-5940-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.37 Produits laitiers, fromages Résumé : Savourez vos yaourts maison !
+ Des recettes testées plusieurs fois
+ Des photos 100% fidèles aux recettes
+ Des ingrédients qui se retrouvent facilement partout !
Caroline Wietzel est journaliste et rédige les pages gourmandes de magazines. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages de la collection Toquades.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=138452 Mes yaourts faits maison : Avec ou sans yaourtière [texte imprimé] / Caroline Wietzel, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Photographe . - Paris : First, 2014 . - 88 p. : ill. en coul. ; 20 cm.. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-5940-4
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.37 Produits laitiers, fromages Résumé : Savourez vos yaourts maison !
+ Des recettes testées plusieurs fois
+ Des photos 100% fidèles aux recettes
+ Des ingrédients qui se retrouvent facilement partout !
Caroline Wietzel est journaliste et rédige les pages gourmandes de magazines. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages de la collection Toquades.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=138452 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03000000214483 641.37 WIE Livre Vignacourt Documentaires adultes Sorti jusqu'au 15/03/2018
Titre : Whoopie pies Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwen Rassemusse, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe Editeur : Paris : First Année de publication : 2011 Collection : Toquades Importance : 86 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-2617-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.865 Pâtisseries Résumé : Vous aimez les macarons et les cupcakes ? Vous allez adorer les whoopie pies ! Composées de deux petits gâteaux assemblés par une ganache ou un glaçage crémeux, ces pâtisseries, si faciles à faire, vont devenir votre péché mignon. Impossible de leur résister ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=117994 Whoopie pies [texte imprimé] / Gwen Rassemusse, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe . - Paris : First, 2011 . - 86 p. : ill. en coul. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-2617-8
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.865 Pâtisseries Résumé : Vous aimez les macarons et les cupcakes ? Vous allez adorer les whoopie pies ! Composées de deux petits gâteaux assemblés par une ganache ou un glaçage crémeux, ces pâtisseries, si faciles à faire, vont devenir votre péché mignon. Impossible de leur résister ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=117994 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03000000198074 641.865 RAS Livre Vignacourt Documentaires adultes Disponible
