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Auteur Marie-Pierre Morel |
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Titre : La cuisine bistrot Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Reynaud (1967-....), Auteur ; Marie-Pierre Morel, Illustrateur ; José Reis de Matos, Illustrateur Editeur : Paris : éd. France Loisirs Année de publication : DL 2008 Importance : 319 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-01701-4 Note générale : La couv. porte en plus : "262 recettes, cuisine traditionnelle de qualité"
IndexLangues : Français (fre) Index. décimale : 641.594 Résumé : Mouillettes beurre jambon, tarte aux oignons, filet de bœuf en croûte... Sortez la nappe à carreaux et les verres ballons ! La convivialité est de mise, avec ces 262 recettes classées par produits - charcuterie, œufs, légumes, viandes, etc. - qui revisitent avec une touche de modernité une cuisine de terroir goûteuse et authentique En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86256 La cuisine bistrot [texte imprimé] / Stéphane Reynaud (1967-....), Auteur ; Marie-Pierre Morel, Illustrateur ; José Reis de Matos, Illustrateur . - Paris : éd. France Loisirs, DL 2008 . - 319 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-298-01701-4
La couv. porte en plus : "262 recettes, cuisine traditionnelle de qualité"
Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.594 Résumé : Mouillettes beurre jambon, tarte aux oignons, filet de bœuf en croûte... Sortez la nappe à carreaux et les verres ballons ! La convivialité est de mise, avec ces 262 recettes classées par produits - charcuterie, œufs, légumes, viandes, etc. - qui revisitent avec une touche de modernité une cuisine de terroir goûteuse et authentique En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=86256 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03012000016529 641.594 REY Livre Ribeaucourt Documentaires adultes Disponible
Titre : Sushis et cie : 9 Leçons de Sushis, 15 Techniques, 6 Menus Type de document : texte imprimé Auteurs : MMMMH !, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Photographe Editeur : Marabout Année de publication : 2011 Collection : Mes envies de cuisine Importance : 127 p. Présentation : Couv.ill en couleur; ill en coul Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06011-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.595 Résumé : Tout ce qu'il faut connaitre pour faire des sushis et organiser des petits diners japonais:
- faire son shopping en épicerie asiatique.
- toutes les techniques de base: le riz, l'omelette roulée, découper le poisson, etc.
- 9 leçons pour apprendre à faire les principaux types de sushis et plusieurs variantes.
- 6 menus composés d'un plateau de sushis et de 2 ou 3 idées de recettes simples à préparer.
A servir avec des baguettes !En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=104072 Sushis et cie : 9 Leçons de Sushis, 15 Techniques, 6 Menus [texte imprimé] / MMMMH !, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Photographe . - [S.l.] : Marabout, 2011 . - 127 p. : Couv.ill en couleur; ill en coul ; 25 cm. - (Mes envies de cuisine) .
ISBN : 978-2-501-06011-0
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.595 Résumé : Tout ce qu'il faut connaitre pour faire des sushis et organiser des petits diners japonais:
- faire son shopping en épicerie asiatique.
- toutes les techniques de base: le riz, l'omelette roulée, découper le poisson, etc.
- 9 leçons pour apprendre à faire les principaux types de sushis et plusieurs variantes.
- 6 menus composés d'un plateau de sushis et de 2 ou 3 idées de recettes simples à préparer.
A servir avec des baguettes !En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=104072 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03012000022477 641.595 MMM Livre Ribeaucourt Documentaires adultes Disponible
Titre : Le verre Type de document : texte imprimé Auteurs : Suzanne Slesin, Auteur ; Daniel Rozensztroch, Auteur ; Stafford Cliff, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Photographe Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2001 Importance : 160 p. Présentation : ill. Format : 24 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0636-9 Prix : 29.73 EUR Note générale : Dewey 700 Langues : Français (fre) Index. décimale : 748 Verre Résumé : 160 photographies mettent en scène de nombreux objets en verre utilisés quotidiennement (verres, bouteilles, vases, etc.), qui peuvent aussi devenir décoratifs. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=62040 Le verre [texte imprimé] / Suzanne Slesin, Auteur ; Daniel Rozensztroch, Auteur ; Stafford Cliff, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Photographe . - Genève : Minerva, 2001 . - 160 p. : ill. ; 24 x 21 cm.
ISBN : 978-2-8307-0636-9 : 29.73 EUR
Dewey 700
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 748 Verre Résumé : 160 photographies mettent en scène de nombreux objets en verre utilisés quotidiennement (verres, bouteilles, vases, etc.), qui peuvent aussi devenir décoratifs. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=62040 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03005000012738 748 SLE Livre Pernois Documentaires adultes Disponible
