Glaces et Sorbets / Thuri Maag

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Glaces et Sorbets : L'art de cuisiner Type de document : texte imprimé Auteurs : Thuri Maag, Auteur ; Claude Checconi, Traducteur Editeur : Paris : éd. Philippe Auzou Année de publication : 1998 Collection : L'art de cuisiner Importance : 104 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7338-0494-0 Note générale : Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.862 Note de contenu : Sorbets aux fruits rouges Sorbets aux fruits (autres que les baies) Sorbets à base de jus de fruits Sorbets à base de fleurs Sorbets à base de thé ou d'infusion aromatique Sorbets à base d'alcool Crèmes glacées (sans oeufs) Crèmes glacées au yaourt Crèmes glacées au fromage blanc Glace, recette classique (à base d'oeufs)... En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58334 Glaces et Sorbets : L'art de cuisiner [texte imprimé] / Thuri Maag, Auteur ; Claude Checconi, Traducteur . - Paris : éd. Philippe Auzou, 1998 . - 104 p. ; 22 cm. - (L'art de cuisiner) . ISBN : 978-2-7338-0494-0 Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.862 Note de contenu : Sorbets aux fruits rouges Sorbets aux fruits (autres que les baies) Sorbets à base de jus de fruits Sorbets à base de fleurs Sorbets à base de thé ou d'infusion aromatique Sorbets à base d'alcool Crèmes glacées (sans oeufs) Crèmes glacées au yaourt Crèmes glacées au fromage blanc Glace, recette classique (à base d'oeufs)... En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58334

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
03003000023706	641.862 MAA	Livre	Halloy lès Pernois	Documentaires adultes	Disponible