Encore carnivores demain ? / Olivier Néron de Surgy

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Encore carnivores demain ? : quand manger de la viande pose question au quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Néron de Surgy, Auteur ; Jocelyne Porcher, Auteur ; Périco Légasse, Préfacier, etc. Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2017 Collection : La science au quotidien Importance : 1 vol. (183 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2605-4 Prix : 17 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage  Aspect moral  Viande  Consommation Index. décimale : 170 Ethique Résumé : Cet essai expose les problèmes et les bienfaits dont la domestication animale est la source. Il permet de mieux se repérer dans les différents discours sur l'élevage et esquisse des scénarios de changement dans l'alimentation et dans la relation de l'homme avec les animaux. Electre 2017 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156651 Encore carnivores demain ? : quand manger de la viande pose question au quotidien [texte imprimé] / Olivier Néron de Surgy, Auteur ; Jocelyne Porcher, Auteur ; Périco Légasse, Préfacier, etc. . - Versailles : Quae, 2017 . - 1 vol. (183 p.) ; 22 cm. - (La science au quotidien) . ISBN : 978-2-7592-2605-4 : 17 EUR Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Elevage  Aspect moral  Viande  Consommation Index. décimale : 170 Ethique Résumé : Cet essai expose les problèmes et les bienfaits dont la domestication animale est la source. Il permet de mieux se repérer dans les différents discours sur l'élevage et esquisse des scénarios de changement dans l'alimentation et dans la relation de l'homme avec les animaux. Electre 2017 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156651

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9584820105	170 SUR	Livre	Domart-en-Ponthieu	Documentaires adultes	Disponible