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| Titre : |
Les terrines de Sophie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sophie Dudemaine, Auteur ; Daniel Vaxelaire, Auteur ; Françoise Nicol, Photographe |
| Editeur : |
Genève : Minerva |
| Année de publication : |
2006 |
| Importance : |
159p. |
| Présentation : |
Ill.en coul. |
| Format : |
27cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8307-0783-0 |
| Note générale : |
Propose 80 recettes de terrines salées ou sucrées, à faire la veille, fraîches et légères, de réalisation simple, facilement démoulables et à déguster tièdes ou froides. Elles utilisent des viandes mélangées, du poisson, des fruits de mer, des légumes, des fromages ou des fruits : terrine de faisan, de chevreuil aux airelles, de brochets et écrevisses, camembert et pommes, fraises et rhubarbe...
Dewey 600 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.5 |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20224 |
Les terrines de Sophie [texte imprimé] / Sophie Dudemaine, Auteur ; Daniel Vaxelaire, Auteur ; Françoise Nicol, Photographe . - Genève : Minerva, 2006 . - 159p. : Ill.en coul. ; 27cm. ISBN : 978-2-8307-0783-0 Propose 80 recettes de terrines salées ou sucrées, à faire la veille, fraîches et légères, de réalisation simple, facilement démoulables et à déguster tièdes ou froides. Elles utilisent des viandes mélangées, du poisson, des fruits de mer, des légumes, des fromages ou des fruits : terrine de faisan, de chevreuil aux airelles, de brochets et écrevisses, camembert et pommes, fraises et rhubarbe...
Dewey 600 Langues : Français ( fre) |  |
Les terrines de Sophie
