Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! / Maïté Pinyol-Schramm

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées Type de document : texte imprimé Auteurs : Maïté Pinyol-Schramm, Auteur ; Denys Clément, Illustrateur Editeur : Tana Année de publication : 2013 Collection : Cuisinez vos régions, ISSN 2256-7674 Importance : 95 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-823-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.594 Résumé : Explorez la gastronomie méridionale et catalane en découvrant les grandes spécialités culinaires languedociennes et les produit phares de la région, comme les anchois de Collioure, les escargots etc. Maïté Schramm, propriétaire du restaurant le Bistrot des crus à Perpignan, nous offre ici ses meilleures recettes. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137723 Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées [texte imprimé] / Maïté Pinyol-Schramm, Auteur ; Denys Clément, Illustrateur . - [S.l.] : Tana, 2013 . - 95 p. ; 25 cm. - (Cuisinez vos régions, ISSN 2256-7674) . ISBN : 978-2-84567-823-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.594 Résumé : Explorez la gastronomie méridionale et catalane en découvrant les grandes spécialités culinaires languedociennes et les produit phares de la région, comme les anchois de Collioure, les escargots etc. Maïté Schramm, propriétaire du restaurant le Bistrot des crus à Perpignan, nous offre ici ses meilleures recettes. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=137723

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
03013000023291	641.594 PIN	Livre	Domart-en-Ponthieu	Documentaires adultes	Disponible