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Titre : Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Coudray, Auteur Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 2017 Collection : Cahiers libres Importance : 1 vol. (267 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-9358-2 Prix : 18 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Additifs Toxicologie Charcuterie Industrie et commerce 1990-.... Index. décimale : 641 Résumé : Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularisés par quelques entrepreneurs de Chicago, ont conquis les charcuteries du monde entier et toutes les tentatives des autorités sanitaires pour les éradiquer se heurtent au lobby des industries agroalimentaires. Electre 2017 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=141212 Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison [texte imprimé] / Guillaume Coudray, Auteur . - Paris : La Découverte, 2017 . - 1 vol. (267 p.) ; 22 cm. - (Cahiers libres) .
ISBN : 978-2-7071-9358-2 : 18 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Additifs Toxicologie Charcuterie Industrie et commerce 1990-.... Index. décimale : 641 Résumé : Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularisés par quelques entrepreneurs de Chicago, ont conquis les charcuteries du monde entier et toutes les tentatives des autorités sanitaires pour les éradiquer se heurtent au lobby des industries agroalimentaires. Electre 2017 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=141212 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9532230105 641 COU Livre Domart-en-Ponthieu Documentaires adultes Disponible
Titre : La guerre sociale en France : Aux sources économiques de la démocratie autoritaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Romaric Godin, Auteur Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 2019 Collection : Cahiers libres Importance : 245 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-348-04579-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : 306.2 Comportements politiques, sociologie politique Résumé : La tentation d'un pouvoir autoritaire dans la France de 2019 trouve ses racines dans le projet économique du candidat Macron. Depuis des décennies, la pensée néolibérale mène une guerre larvée contre le modèle social français de l'après-guerre. La résistance d'une population refusant des politiques en faveur du capital a abouti à un modèle mixte, intégrant des éléments néolibéraux plus modérés qu'ailleurs, et au maintien de plus en plus précaire d'un compromis social.
A partir de la crise de 2008, l'offensive néolibérale s'est radicalisée, dans un rejet complet de tout équilibre. Emmanuel Macron apparaît alors comme l'homme de la revanche d'un capitalisme français qui jadis a combattu et vaincu le travail, avec l'appui de l'Etat, mais qui a dû accepter la médiation publique pour "civiliser" la lutte de classes. Arrivé au pouvoir sans disposer d'une adhésion majoritaire à un programme qui renverse cet équilibre historique, le Président fait face à des oppositions hétéroclites mais qui toutes rejettent son projet néolibéral, largement à contretemps des enjeux de l'époque.
Le pouvoir n'a ainsi d'autre solution que de durcir la démocratie par un excès d'autorité. Selon une méthode classique du néolibéralisme : de l'épuisement de la société doit provenir son obéissance.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=157660 La guerre sociale en France : Aux sources économiques de la démocratie autoritaire [texte imprimé] / Romaric Godin, Auteur . - Paris : La Découverte, 2019 . - 245 p. ; 21 cm. - (Cahiers libres) .
ISBN : 978-2-348-04579-0
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 306.2 Comportements politiques, sociologie politique Résumé : La tentation d'un pouvoir autoritaire dans la France de 2019 trouve ses racines dans le projet économique du candidat Macron. Depuis des décennies, la pensée néolibérale mène une guerre larvée contre le modèle social français de l'après-guerre. La résistance d'une population refusant des politiques en faveur du capital a abouti à un modèle mixte, intégrant des éléments néolibéraux plus modérés qu'ailleurs, et au maintien de plus en plus précaire d'un compromis social.
A partir de la crise de 2008, l'offensive néolibérale s'est radicalisée, dans un rejet complet de tout équilibre. Emmanuel Macron apparaît alors comme l'homme de la revanche d'un capitalisme français qui jadis a combattu et vaincu le travail, avec l'appui de l'Etat, mais qui a dû accepter la médiation publique pour "civiliser" la lutte de classes. Arrivé au pouvoir sans disposer d'une adhésion majoritaire à un programme qui renverse cet équilibre historique, le Président fait face à des oppositions hétéroclites mais qui toutes rejettent son projet néolibéral, largement à contretemps des enjeux de l'époque.
Le pouvoir n'a ainsi d'autre solution que de durcir la démocratie par un excès d'autorité. Selon une méthode classique du néolibéralisme : de l'épuisement de la société doit provenir son obéissance.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=157660 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03001000105580 306.2 GOD Livre Domart-en-Ponthieu Documentaires adultes Exclu du prêt
Titre : Les jours heureux : le programme du Conseil national de la Résistance de mars 1944 ; comment il a été écrit et mis en oeuvre, et comment Sarkozy accélère sa démolition Type de document : texte imprimé Auteurs : Citoyens résistants d'hier et d'aujourd'hui, Auteur Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 2010 Collection : Cahiers libres Importance : 199 p. Format : 22 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-6016-4 Prix : 14.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Conseil national de la Résistance Programmes Administration publique France Index. décimale : 320.944 Résumé : Née des rassemblements citoyens aux Glières de 2007, 2008 et 2009, l'association Citoyens résistants d'hier et d'aujourd'hui appelle citoyens, élus et gouvernants à agir selon les principes du Conseil national de la Résistance, fondés sur la solidarité, l'entraide et la réussite de tous. Nombreuses contributions sur le démantèlement en cours des principes et lois sociales affirmés par le CNR. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=159588 Les jours heureux : le programme du Conseil national de la Résistance de mars 1944 ; comment il a été écrit et mis en oeuvre, et comment Sarkozy accélère sa démolition [texte imprimé] / Citoyens résistants d'hier et d'aujourd'hui, Auteur . - Paris : La Découverte, 2010 . - 199 p. ; 22 x 13 cm. - (Cahiers libres) .
ISBN : 978-2-7071-6016-4 : 14.00 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Conseil national de la Résistance Programmes Administration publique France Index. décimale : 320.944 Résumé : Née des rassemblements citoyens aux Glières de 2007, 2008 et 2009, l'association Citoyens résistants d'hier et d'aujourd'hui appelle citoyens, élus et gouvernants à agir selon les principes du Conseil national de la Résistance, fondés sur la solidarité, l'entraide et la réussite de tous. Nombreuses contributions sur le démantèlement en cours des principes et lois sociales affirmés par le CNR. En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=159588 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8101370105 320.944 CIT Livre Domart-en-Ponthieu Documentaires adultes Disponible
Titre : Un quart en moins : des femmes se battent pour en finir avec les inégalités de salaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Silvera (1959-....), Auteur ; Michelle Perrot (1928-....), Préfacier, etc. Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 2014 Collection : Cahiers libres Importance : 1 vol. (238 p.) Présentation : couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-7910-4 Prix : 16 EUR Mots-clés : Discrimination sexuelle dans l'emploi France 1990-.... Egalité de rémunération Index. décimale : 331.2 Salaires, honoraires et autres conditions de l'emploi En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=122635 Un quart en moins : des femmes se battent pour en finir avec les inégalités de salaires [texte imprimé] / Rachel Silvera (1959-....), Auteur ; Michelle Perrot (1928-....), Préfacier, etc. . - Paris : La Découverte, 2014 . - 1 vol. (238 p.) : couv. ill. ; 22 cm. - (Cahiers libres) .
ISBN : 978-2-7071-7910-4 : 16 EUR
Mots-clés : Discrimination sexuelle dans l'emploi France 1990-.... Egalité de rémunération Index. décimale : 331.2 Salaires, honoraires et autres conditions de l'emploi En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=122635 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8944620105 331.2 SIL Livre Ribeaucourt Documentaires adultes Disponible
