Titre : |
Bien et bon, le vinaigre |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Lagorce, Auteur |
Editeur : |
Evreux : éd. Atlas |
Année de publication : |
impr. 2011 |
Collection : |
Secrets et recettes de grand-mère, ISSN 2119-2391 |
Importance : |
71 p. |
Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
27 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7312-4702-2 |
Note générale : |
Index |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
641.62 |
Résumé : |
L'histoire de fabrication, quel vinaigre pour quel usage ? blanc ou rouge, fruité et raffiné, les vinaigres rares, parfum d'Asie, vinaigre aux herbes, aux fruits et fleurs, vinaigre et épices, sauces et assaisonnements, recettes de bonne santé, pour la toilette et le bain, vinaigre blanc l'ami de la maison, à bas les taches ! le vinaigre au jardin, faire son propre vinaigre etc... |
En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100264 |
Bien et bon, le vinaigre [texte imprimé] / Sylvie Lagorce, Auteur . - Evreux : éd. Atlas, impr. 2011 . - 71 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - ( Secrets et recettes de grand-mère, ISSN 2119-2391) . ISBN : 978-2-7312-4702-2 Index Langues : Français ( fre) Index. décimale : |
641.62 |
Résumé : |
L'histoire de fabrication, quel vinaigre pour quel usage ? blanc ou rouge, fruité et raffiné, les vinaigres rares, parfum d'Asie, vinaigre aux herbes, aux fruits et fleurs, vinaigre et épices, sauces et assaisonnements, recettes de bonne santé, pour la toilette et le bain, vinaigre blanc l'ami de la maison, à bas les taches ! le vinaigre au jardin, faire son propre vinaigre etc... |
En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100264 |
|  |