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| Titre : |
Des cochons : L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Yves Cohat, Auteur ; Estelle Desombre, Auteur |
| Editeur : |
Nantes : Gulf Stream Junior |
| Année de publication : |
2002 |
| Collection : |
Sauvegarde |
| Importance : |
67p. |
| Présentation : |
Ill. en coul. |
| Format : |
23 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-909421-22-3 |
| Note générale : |
Gros, gras, sale ? N'avons - nous donc rien d'autre à dire du cochon ? C'est un animal délicat, figurez - vous. Parlons - en, de sa place dans le monde, des grands livres des religions aux étals de charcuterie. Parlons de l'élevage d'aujourd'hui sans oublier celui d'hier, parlons d'environnement et de tout ce qu'on fait du cochon, du groin jusqu'au jambon. Une galerie de douze portraits présente les races de cochons élevés en France aujourd'hui... De quoi étonner ceux qui voient tous les cochons en rose !
Dewey 600 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
636.4 Porcs |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8019 |
Des cochons : L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité [texte imprimé] / Yves Cohat, Auteur ; Estelle Desombre, Auteur . - Nantes : Gulf Stream Junior, 2002 . - 67p. : Ill. en coul. ; 23 cm.. - ( Sauvegarde) . ISBN : 978-2-909421-22-3 Gros, gras, sale ? N'avons - nous donc rien d'autre à dire du cochon ? C'est un animal délicat, figurez - vous. Parlons - en, de sa place dans le monde, des grands livres des religions aux étals de charcuterie. Parlons de l'élevage d'aujourd'hui sans oublier celui d'hier, parlons d'environnement et de tout ce qu'on fait du cochon, du groin jusqu'au jambon. Une galerie de douze portraits présente les races de cochons élevés en France aujourd'hui... De quoi étonner ceux qui voient tous les cochons en rose !
Dewey 600 Langues : Français ( fre) |  |
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