Titre : |
Le grand livre des macarons |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Ait-Ali (1971-....), Auteur |
Editeur : |
Paris : Esi |
Année de publication : |
2011 |
Importance : |
288p. |
Présentation : |
Ill.en coul. |
Format : |
25cm. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-35355-798-1 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Macaron |
Index. décimale : |
641.865 Pâtisseries |
Résumé : |
Des arômes les plus classiques aux assortiments les plus originaux, laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes de macarons aux couleurs variées et aux saveurs appétissantes. La recette de base est expliquée et illustrée pas à pas pour que la préparation de cette élégante mignardise devienne un jeu d'enfant. Bouchées légèrement croquantes et douces à la fois, les macarons n'ont pas fini de vous surprendre ! |
En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=157200 |
Le grand livre des macarons [texte imprimé] / Sylvie Ait-Ali (1971-....), Auteur . - Paris : Esi, 2011 . - 288p. : Ill.en coul. ; 25cm. ISBN : 978-2-35355-798-1 Langues : Français ( fre) Mots-clés : |
Macaron |
Index. décimale : |
641.865 Pâtisseries |
Résumé : |
Des arômes les plus classiques aux assortiments les plus originaux, laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes de macarons aux couleurs variées et aux saveurs appétissantes. La recette de base est expliquée et illustrée pas à pas pour que la préparation de cette élégante mignardise devienne un jeu d'enfant. Bouchées légèrement croquantes et douces à la fois, les macarons n'ont pas fini de vous surprendre ! |
En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=157200 |
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