Titre : |
Et maintenant on mange quoi? : Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix. |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Christophe Brusset, Auteur ; Éric Maitrot, Auteur |
Editeur : |
Guérande : La Loupe |
Année de publication : |
2019 |
Collection : |
18 |
Importance : |
451 p. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84868-900-5 |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
363.192 |
Résumé : |
Faisant suite à son best-seller Vous êtes fous d'avaler ça! et pour répondre aux milliers de lettres reçues, Christophe Brusset, acheteur pour une firme agroalimentaire, nous guide dans les rayons des supermarchés. Fort de son expérience, il ne se contente plus de dénoncer la malbouffe, ses scandales et ses dangers mais nous explique comment décrypter les étiquettes, trier les labels, sélectionner les meilleurs produits afin de contourner les pièges tendus par la grande distribution. Avec beaucoup d'humour et autant d'anecdotes, il lève le voile sur bien des secrets et propose des solutions. Suivez le guide! |
En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156303 |
Et maintenant on mange quoi? : Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix. [texte imprimé] / Christophe Brusset, Auteur ; Éric Maitrot, Auteur . - Guérande : La Loupe, 2019 . - 451 p.. - ( 18) . ISBN : 978-2-84868-900-5 Langues : Français ( fre) Index. décimale : |
363.192 |
Résumé : |
Faisant suite à son best-seller Vous êtes fous d'avaler ça! et pour répondre aux milliers de lettres reçues, Christophe Brusset, acheteur pour une firme agroalimentaire, nous guide dans les rayons des supermarchés. Fort de son expérience, il ne se contente plus de dénoncer la malbouffe, ses scandales et ses dangers mais nous explique comment décrypter les étiquettes, trier les labels, sélectionner les meilleurs produits afin de contourner les pièges tendus par la grande distribution. Avec beaucoup d'humour et autant d'anecdotes, il lève le voile sur bien des secrets et propose des solutions. Suivez le guide! |
En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156303 |
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