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| Titre : |
Mini -chaussons,roulés & cie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Collectif, Auteur |
| Editeur : |
Issy-Les-Moulineaux : Glénat |
| Année de publication : |
2016 |
| Collection : |
Les bonnes saveurs |
| Importance : |
159p. |
| Présentation : |
Couv.ill; ill en couleur |
| Format : |
29 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-344-01432-5 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.812 |
| Résumé : |
Des bouchées multicolores et légères pour des apéritifs, pique-niques ou brunchs originaux !Pour un apéro gourmand ou un brunch improvisé, misez sur les roulés, mini-chaussons, feuilletés, croustillants et beignets. Toutes ces recettes ont un point commun : elles revisitent à merveille les traditionnels petits fours de l'apéro.Craquez pour les wraps au saumon fumé, acras de patate douce, beignets d'aubergine, chips de betterave, tuiles à la tapenade sans oublier les mini-cakes et tartelettes aux parfums originaux : petits cakes à la roquette, cupcakes au saumon-chèvre, tartelettes aux échalotes confites… Ces recettes créatives aux pas à pas illustrés seront très faciles à cuisiner ! |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=133560 |
Mini -chaussons,roulés & cie [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Issy-Les-Moulineaux : Glénat, 2016 . - 159p. : Couv.ill; ill en couleur ; 29 cm. - ( Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-344-01432-5 Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
641.812 |
| Résumé : |
Des bouchées multicolores et légères pour des apéritifs, pique-niques ou brunchs originaux !Pour un apéro gourmand ou un brunch improvisé, misez sur les roulés, mini-chaussons, feuilletés, croustillants et beignets. Toutes ces recettes ont un point commun : elles revisitent à merveille les traditionnels petits fours de l'apéro.Craquez pour les wraps au saumon fumé, acras de patate douce, beignets d'aubergine, chips de betterave, tuiles à la tapenade sans oublier les mini-cakes et tartelettes aux parfums originaux : petits cakes à la roquette, cupcakes au saumon-chèvre, tartelettes aux échalotes confites… Ces recettes créatives aux pas à pas illustrés seront très faciles à cuisiner ! |
| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=133560 |
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Mini -chaussons,roulés & cie
