L'intolérance au gluten : Délicieuses recettes sans gluten [texte imprimé] / Juliet Rogers, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Rome : Fioreditions, 2008 . - 192 p. : couv en coul; photos en coul. ; 20 cm.. - (Manger bien vivre mieux) .
ISBN : 978-88-7525-105-5
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	641.563
Résumé :	Une intolérance au gluten en doit pas être synonyme de privations. Avec une introduction riche en conseils, cet ouvrage magnifiquement illustré propose plus de 100 recettes délicieuses et variées. Il trouvera aisément sa place dans la cuisine de ceux qui suivent un régime sans gluten ou de ceux qui cuisinent pour eux
En savoir plus :	http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119834