Détail de l'auteur
Auteur Eric Fénot |
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Titre : Chef, la recette ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Lignac, Auteur ; Eric Fénot, Photographe Editeur : Paris : Hachette pratique/M6 Editions Année de publication : 2007 Collection : Pratiques Hachette Sous-collection : Cuisine Importance : 127 p. Présentation : Ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237434-8 Note générale : La couverture porte : "À vous de jouer" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Retrouvez toutes les recettes de la première saison de l'émission ! Véritable cours de cuisine à domicile, Chef, la recette ! vous propose de réaliser des plats et des desserts imaginés par Cyril Lignac lui-même. Chaque étape, chaque tour de main est présenté en photo, pour un apprentissage facile et amusant de la cuisine. Il suffit juste de vous laisser guider ! Enfin, en bas de chaque page, Cyril vous prodigue ses conseils concernant le choix des ingrédients ou les accompagnements des plats. Vous y trouverez également ses astuces de chef pour surmonter toutes les petites difficultés. Alors maintenant, à vous de jouer ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=79899 Chef, la recette ! [texte imprimé] / Cyril Lignac, Auteur ; Eric Fénot, Photographe . - Paris : Hachette pratique/M6 Editions, 2007 . - 127 p. : Ill. ; 19 cm. - (Pratiques Hachette. Cuisine) .
ISBN : 978-2-01-237434-8
La couverture porte : "À vous de jouer"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Retrouvez toutes les recettes de la première saison de l'émission ! Véritable cours de cuisine à domicile, Chef, la recette ! vous propose de réaliser des plats et des desserts imaginés par Cyril Lignac lui-même. Chaque étape, chaque tour de main est présenté en photo, pour un apprentissage facile et amusant de la cuisine. Il suffit juste de vous laisser guider ! Enfin, en bas de chaque page, Cyril vous prodigue ses conseils concernant le choix des ingrédients ou les accompagnements des plats. Vous y trouverez également ses astuces de chef pour surmonter toutes les petites difficultés. Alors maintenant, à vous de jouer ! En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=79899 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03009000128916 641.5 LIG Livre St Ouen Documentaires adultes Disponible
Titre : Oui chef! : C'est moi qui cuisine... Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Lignac, Auteur ; Eric Fénot, Photographe Editeur : Hachette Littératures Collection : Pratique hachette cuisine Importance : 189 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237787-5 Note générale : Dewey 600 Langues : Français (fre) En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18365 Oui chef! : C'est moi qui cuisine... [texte imprimé] / Cyril Lignac, Auteur ; Eric Fénot, Photographe . - [S.l.] : Hachette Littératures, [s.d.] . - 189 p. : ill. en coul. ; 20 cm. - (Pratique hachette cuisine) .
ISBN : 978-2-01-237787-5
Dewey 600
Langues : Français (fre)
En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=18365 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03007000020968 641.8 LIG Livre Canaples Documentaires adultes Disponible
Titre : Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Beauvais, Auteur ; Eric Fénot, Photographe Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2015 Collection : Fait maison made in France Importance : 189 p. Présentation : Photogr. en coul. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-396377-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.594 41 Résumé : De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 78 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les galettes de blé noir, le caramel au beurre salé ou les palets bretons. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"
Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité au plaisir !En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146616 Bretagne [texte imprimé] / Nathalie Beauvais, Auteur ; Eric Fénot, Photographe . - Paris : Hachette cuisine, 2015 . - 189 p. : Photogr. en coul. ; 23 cm.. - (Fait maison made in France) .
ISBN : 978-2-01-396377-0
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.594 41 Résumé : De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 78 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les galettes de blé noir, le caramel au beurre salé ou les palets bretons. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"
Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité au plaisir !En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146616 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03001000079942 641.594 41 BEA Livre St Léger les Domart Documentaires adultes Disponible
Titre : Cuisine grecque Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Feller, Auteur ; Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Paris : Hachette Pratique Année de publication : 2007 Collection : Petits pratiques cuisine num. 75 Importance : 62p. Présentation : phtgr. en coul. Format : 20cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-621059-8 Note générale : Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.594 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44545 Cuisine grecque [texte imprimé] / Thomas Feller, Auteur ; Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : Hachette Pratique, 2007 . - 62p. : phtgr. en coul. ; 20cm. - (Petits pratiques cuisine; 75) .
ISBN : 978-2-01-621059-8
Dewey 600
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.594 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=44545 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03011000016778 641.594 95 FEL Livre Bettencourt Saint Ouen Documentaires adultes Disponible
Titre : Financiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Bulteau, Auteur ; Eric Fénot, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2009 Collection : Nouvelles variations gourmandes Importance : 64p. Présentation : Ill. en coul. Format : 20cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04776-3 Note générale : Un florilège de recettes pour décliner sur tous les modes ces gâteaux traditionnels de notre enfance : du sage café- noisette à l'extravagant pop-corn et Carambar, ils s'accompagnent de boissons exquises...pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Dewey 500Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.86 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=21111 Financiers [texte imprimé] / Stéphanie Bulteau, Auteur ; Eric Fénot, Photographe . - Paris : Solar, 2009 . - 64p. : Ill. en coul. ; 20cm. - (Nouvelles variations gourmandes) .
ISBN : 978-2-263-04776-3
Un florilège de recettes pour décliner sur tous les modes ces gâteaux traditionnels de notre enfance : du sage café- noisette à l'extravagant pop-corn et Carambar, ils s'accompagnent de boissons exquises...pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Dewey 500
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.86 En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=21111 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03008000025858 641.86 BUL Livre Berteaucourt les Dames Documentaires adultes Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalink