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Auteur Aline Princet |
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Titre : Apéros : Recettes gourmandes à réaliser à la maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Perrin, Auteur ; Aline Princet, Photographe Editeur : Paris : Hachette Littératures Année de publication : 2011 Collection : Fait maison num. 1 Importance : 191 p. Présentation : Photogr. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238283-1 Prix : 9.95 Note générale : Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.81 Résumé : L'apéro est devenu un incontournable pour recevoir ses amis en toute convivialité. Ces 80 recettes illustrées vous donneront toutes les clés pour préparer des apéros complets et originaux. Vous y retrouverez des idées pour réaliser toutes sortes d'amuse-bouche : verrines, cakes, bricks, canapés, brochettes... En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=17679 Apéros : Recettes gourmandes à réaliser à la maison [texte imprimé] / Emilie Perrin, Auteur ; Aline Princet, Photographe . - Paris : Hachette Littératures, 2011 . - 191 p. : Photogr. en coul. ; 23 cm. - (Fait maison; 1) .
ISBN : 978-2-01-238283-1 : 9.95
Dewey 600
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.81 Résumé : L'apéro est devenu un incontournable pour recevoir ses amis en toute convivialité. Ces 80 recettes illustrées vous donneront toutes les clés pour préparer des apéros complets et originaux. Vous y retrouverez des idées pour réaliser toutes sortes d'amuse-bouche : verrines, cakes, bricks, canapés, brochettes... En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=17679 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03006000058739 641.5 PER Livre St Léger les Domart Documentaires adultes Disponible
Titre : Foie gras, terrines et Cie Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Feller, Auteur ; Aline Princet, Photographe Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2017 Collection : Fait maison num. 41 Importance : 189 p. Présentation : Photogr. en coul. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-625816-3 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.81 Résumé : 80 recettes.un sommaire illustré pour choisir en un clin d'œil.
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais… retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons. Petites betteraves au vinaigre, cornichons, confiture d'oignons, chutney d'abricots, pain aux fruits… des recettes d'accompagnements pour des apéros dînatoires ou des entrées complètes.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146439 Foie gras, terrines et Cie [texte imprimé] / Thomas Feller, Auteur ; Aline Princet, Photographe . - Paris : Hachette cuisine, 2017 . - 189 p. : Photogr. en coul. ; 23 cm.. - (Fait maison; 41) .
ISBN : 978-2-01-625816-3
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.81 Résumé : 80 recettes.un sommaire illustré pour choisir en un clin d'œil.
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais… retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons. Petites betteraves au vinaigre, cornichons, confiture d'oignons, chutney d'abricots, pain aux fruits… des recettes d'accompagnements pour des apéros dînatoires ou des entrées complètes.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146439 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03001000067079 641.81 FEL Livre St Léger les Domart Documentaires adultes Disponible
Titre : Sauces, chutneys et marinades Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Feller, Auteur ; Aline Princet, Photographe Editeur : Paris : Hachette Littératures Année de publication : 2012 Collection : Fait maison num. 5 Importance : 191 p. Présentation : Photogr. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230652-3 Prix : 9.95 Note générale : Dewey 600 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.81 Résumé : Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinades pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation... En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=17687 Sauces, chutneys et marinades [texte imprimé] / Thomas Feller, Auteur ; Aline Princet, Photographe . - Paris : Hachette Littératures, 2012 . - 191 p. : Photogr. en coul. ; 23 cm. - (Fait maison; 5) .
ISBN : 978-2-01-230652-3 : 9.95
Dewey 600
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.81 Résumé : Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinades pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation... En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=17687 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03006000058846 641.81 FEL Livre St Léger les Domart Documentaires adultes Disponible
Titre : Tartes soleil et feuilletés apéro Type de document : texte imprimé Auteurs : Eva Harlé, Auteur ; Aline Princet, Photographe Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2018 Collection : Fait maison num. 13 Importance : 88 p. Présentation : Photogr. en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-704281-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâte feuilletée. Index. décimale : 641.81 Résumé : 80 recettes.un sommaire illustré pour choisir en un clin d'œil.
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais… retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons. Petites betteraves au vinaigre, cornichons, confiture d'oignons, chutney d'abricots, pain aux fruits… des recettes d'accompagnements pour des apéros dînatoires ou des entrées complètes.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146440 Tartes soleil et feuilletés apéro [texte imprimé] / Eva Harlé, Auteur ; Aline Princet, Photographe . - Paris : Hachette cuisine, 2018 . - 88 p. : Photogr. en coul. ; 21 cm.. - (Fait maison; 13) .
ISBN : 978-2-01-704281-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâte feuilletée. Index. décimale : 641.81 Résumé : 80 recettes.un sommaire illustré pour choisir en un clin d'œil.
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais… retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons. Petites betteraves au vinaigre, cornichons, confiture d'oignons, chutney d'abricots, pain aux fruits… des recettes d'accompagnements pour des apéros dînatoires ou des entrées complètes.En savoir plus : http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=146440 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03001000067095 641.81 HAR Livre St Léger les Domart Documentaires adultes Disponible
