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| Titre : |
P'tits plats d'Italie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christian Cino, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe |
| Editeur : |
Paris : éd. First |
| Année de publication : |
2012 |
| Collection : |
Toquades |
| Importance : |
86 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-3623-8 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
641.594 5 Cuisine Italienne |
| Résumé : |
La dolce vita dans votre assiette. Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, Fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : inédite, goûteuse et généreuse. De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité. 50 recettes vite Faites, bien Faites ! Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de Fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique Façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, panna cotta à la cerise noire... Piano, piano : profitez de la dolce vita...
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| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=116927 |
P'tits plats d'Italie [texte imprimé] / Christian Cino, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe . - Paris : éd. First, 2012 . - 86 p. : ill. en coul. ; 20 cm. - ( Toquades) . ISBN : 978-2-7540-3623-8 Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
641.594 5 Cuisine Italienne |
| Résumé : |
La dolce vita dans votre assiette. Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, Fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : inédite, goûteuse et généreuse. De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité. 50 recettes vite Faites, bien Faites ! Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de Fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique Façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, panna cotta à la cerise noire... Piano, piano : profitez de la dolce vita...
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| En savoir plus : |
http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=116927 |
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P'tits plats d'Italie
