Petites conserves [texte imprimé] / Valérie Lhomme, Auteur ; Bérengère Abraham, Collaborateur ; Valérie Lhomme, Photographe . - Paris : Larousse, 2013 . - 71 p. : Couv.ill; ill en couleur ; 20 cm. - (tendances gourmandes) .
ISBN : 978-2-03-588480-0
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	641.4
Résumé :	Plus de 30 recettes pour transformer les récoltes en conserves et ainsi prolonger le plaisir de savourer des produits frais tout au long de l'année artichauts poivrade comme des antipasti, rillettes de sardines à la graine de moutarde, chutney de figue, abricots à la lavande, cerises à l'eau-de-vie.
En savoir plus :	http://www.mediatheques-valdenievre.fr/index.php?lvl=notice_display&id=115994